最近天气转冷，很多朋友问我：听说即热式电热水器有恒温功能？恒温功能真的有用吗？我想说的是，在现下普遍转冷的情况下，答案显而易见。

在冬季，由于自来水进水温度很低，有无恒温功能的即热式电热水器，其使用体验会有天壤之别。具体是什么区别？

核心原理与操作方式的差别是根本。带有恒温功能的热水器如同“自动挡”汽车，你只需设定一个想要的温度（例如42℃），其内置的智能芯片就会根据进水温度和出水流量，自动、实时地调整加热功率，以确保最终流出的热水温度恒定在你所设定的数值。整个过程完全自动，无需干预。

而没有恒温功能的热水器则像是“手动挡”，它通常只有几个固定的功率档位（如3000W、5000W、8000W）。冬季使用时，你必须手动将功率调到最高档，并且，如果感觉水温不够，还需要手动去调小水龙头或花洒的水流量，通过“减少加热对象”的方式来提升水温，操作繁琐且需要反复尝试。

这直接导致了水温稳定性和舒适度的巨大差异。恒温机型在面对水压波动时（比如家里其他地方突然用水），芯片能迅速反应并补偿，沐浴者几乎感觉不到水温变化，洗浴体验稳定舒适。而非恒温机型在水压或水流发生变化时，出水温度会立即随之波动，容易产生明显的忽冷忽热感，尤其在冬季，这种不适感会被放大。

最后，在安全与便捷性上也有所不同。恒温热水器通常具备更完善的超温保护，从源头避免了出水温度过高的风险。而非恒温机型如果设置不当（如功率档位偏低时强行将水流调得很小），可能会导致局部水温过高，存在一定的烫伤隐患。总而言之，在寒冷的冬季，恒温功能并非奢侈配置，而是保障沐浴舒适、稳定和安全的核心功能。